Hoofd menu

Bechamelsaus

Super eenvoudig

Bechamelsaus

Ingrediƫnten

Voor 2 personen

Recept

  • naar smaak peper
  • naar smaak zout
  • 40 gram boter
  • 40 gram bloem
  • 5.5 deciliter melk

Bechamelsaus bereiding

  1. smelt 40 gram boter in een grote steelpan
  2. roer daar 40 gram bloem door en warm deze 203 minuten mee
  3. roer er geleidelijk 5-5.50 deciliter melk door en breng de saus aan de kook
  4. laat de saus 4 minuten koken en breng hem op smaak met zout en peper

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt