Hoofd menu

Italiaans roerei met tuinkers


Italiaans roerei met tuinkers

Ingrediƫnten

Voor 4 personen

Recept

  • 6 stuk(s) ei
  • 1 eetlepel(s) pesto
  • 6 stuk(s) olijven (zonder pit)
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 stuk(s) bakje tuinkers
  • 4 stuk(s) geroosterde witte broden
  • naar smaak zout
  • naar smaak peper
  • 1 deciliter volle melk

Italiaans roerei met tuinkers bereiding

  1. klop de eieren met de melk, pesto, zout en peper schuimig
  2. schep de gehakte olijven erdoor
  3. verhit de olijfolie in een ruime koekenpan
  4. schenk het eimengsel erbij en laat het al omscheppend op een lage stand stollen
  5. beleg de broodjes met tuinkers en schep het roerei erop

Voedingswaarde

(vegetarisch)
Per Serving

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt