Hoofd menu

Amaretto Crema di Mascarpone

Super eenvoudig

Amaretto Crema di Mascarpone

Ingrediƫnten

Voor 4 personen

Recept

  • 1 eetlepel(s) suiker
  • 400 gram Mascarpone
  • 2 centiliter Amaretto
  • 3 stuk(s) eigeel
  • 1 stuk(s) gelatine
  • 100 gram amaretti koekjes
  • 12 stuk(s) amarena kersen

Amaretto Crema di Mascarpone bereiding

  1. mix het eigeel en suiker tot er een dikke creme ontstaat
  2. haal de Mascarpone erdoor en voeg de Amaretto toe
  3. laat de gelatine weken, oplossen en onder de creme roeren
  4. verkruimel de koekjes
  5. afwisselend met de creme (laagjes) in een grote glasschaal of in 6 glazen vullen
  6. 1 uur in de koelkast laten staan
  7. Tip: serveer de creme met Amarenakersen en een beetje sap erover

Voedingswaarde

(vegetarisch)
Per Serving

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt