Hoofd menu

Bitterkoekjes-kwarkdessert

Super eenvoudig

Bitterkoekjes-kwarkdessert

Ingrediƫnten

Voor 4 personen

Recept

  • 225 gram kwark
  • 1.25 deciliter slagroom
  • 8 stuk(s) bitterkoekjes
  • 8 eetlepel(s) suiker
  • 5 eetlepel(s) Amaretto
  • 3 stuk(s) eierdooiers

Bitterkoekjes-kwarkdessert bereiding

  1. besprenkel de bitterkoekjes met de helft van de likeur
  2. klop de eidooiers met de rest van de likeur en de suiker in ongeveer 12 minuten tot een lichte creme
  3. roer de kwark los met de slagroom en spatel dit door de eidooiers
  4. verdeel de helft van het kwarkmengsel over de coupes, leg de bitterkoekjes erop en schep de rest van het kwarkmengsel erop
  5. zet de coupes minstens 4 uur in de koelkast

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt