Lasagne met kip en spinazie
pastagerecht voor 4 personen
Bereiding
- verwarm de oven voor op 200 graden Celcius
- bak de paddestoelen en de uisnippers in de boter of margarine 5 minuten zodat de paddestoelen vocht loslaten
- schep het kip-gehakt erbij en bak het rul
- voeg de tomatensaus toe en breng aan de kook
- kook ondertussen de lasagnevellen in ruim kokend water per 2 tegelijk ongeveer 1 minuut
- leg ze op een schone keukendoek
- bouw de schotel op met lasagnevellen, spinazie, gehaktsaus en eindig met gehaktsaus
- leg bovenop dunne plakjes boter en zet de schotel 20 minuten in het midden van de oven
Ingredienten voor 4 personen
- 200 gram kip-gehakt
- 150 gram gemengde paddestoelen
- 2 eetlepel(s) boter
- 3 deciliter tomatensaus
- 1 stuk(s) zak spinazie
- 6 stuk(s) lasagnevellen