meng de mix (voor champignonsaus met kruiden) met 4 deciliter koud water
smelt de boter in een braadpan en bak hierin de in blokjes gesneden kipfilet snel bruin
fruit de gesnipperde ui bij de kipfilet tot deze glazig ziet
voeg de mix, de in plakjes gesneden champignons, de in dunne reepjes gesneden paprika en de witte wijn toe en laat het geheel, onder af en toe roeren, 10 minuten smoren
bereid de spaghetti volgens de algemene bereidingswijze, echter zonder zout toe te voegen
roer aan het einde van de smoortijd de oregano door de saus
breng de saus op smaak met peper en zout en garneer deze met bieslook