Salade van rauwe champignons - Insalata di Funghi crudi

salade voor 4 personen

  • snijd de champignons in ragfijne plakjes
  • besprenkel dit met citroensap
  • voeg olie, zout en peper toe en meng het door elkaar

  • naar smaak zout
  • 250 gram champignons
  • naar smaak peper
  • 3 eetlepel(s) olijfolie
  • 2 theelepel(s) citroensap