Aardbeien sorbet
toetje voor 1 persoon
Bereiding
- maak de aarbeien schoon en vries ze in
- na drie dagen zijn ze goed ingevroren
- haal ze drie uur voor opdienen uit de vriezer, wikkel ze in keukenpapier en laat ze 3 uur in de koelkast ontdooien
- de aardbeien moeten stevig, niet keihard zijn voor gebruik
- doe de aarbeien in de keukenmachine
- voeg er de suiker en balsamico bij
- maak dit goed fijn in de keukenmachine en serveer in de coupes
Ingredienten voor 1 persoon
- 1 gram zoete aardbeien
- 1 gram basterdsuiker
- 2 eetlepel(s) balsamico azijn